久々に、普通に鍋で煮るカレーを作ってみたよー。
いつもはフライパンカレーで、ささっと作る方なんだけども。
圧力鍋でぐおおおおっと具材を柔らかくして♪
スパイスを色々入れるのは変わらないけど、基本カレールーの味で。
日本のカレールーってホントに優秀よね!!
どんなふうにしても美味しい!!(>▽<)
そいで、今日はカレーに合わせて、ご飯を麦ご飯にしてみたのー。
麦ご飯っていうか、麦!!!って感じのに(笑)
麦:米が2:1の割合で。
炊けてきたら、すんげー麦臭いっっ(笑)
玄米は全然平気だったけど、麦は若干おおうっ( ̄□ ̄;)ってなってしまったよ。
でも、そういう意味でも、カレーは優秀ね!!
匂いも判らなくなるくらい、美味しいし、カレーの匂いは食欲をそそる!
ぷっちぷちの麦過ぎるご飯、なかなか美味でございましたー(///▽///)♪
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