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りく的日々
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 昨日生地だけ作っておいたおからクッキーを、今日は焼いてみましたよ。
ちゅか、冷凍庫に入れっぱなしだったから、硬くて切れなかったよ(笑)
しまったわ、移動しておくの忘れてたし(^^;)

 前回よりこねてないからか、生地はボロボロで、なかなか切れなくて、
なんとか形にしてオーブンで焼いてみた。
焼き時間も、一応はレシピ通りにしてみたんだけど、これでいいのかなぁ?な
出来上がり。うーん、ちゃんとした出来上がりが判らないから判断出来ないっ

 味は、相変わらずイマイチだったし(笑)
前のチョコクッキーが甘いから、それに慣れてるとイマイチに感じるのかも?
うーん、それも判らないー。
 とりあえずは、硬さもちょうど良くてサクサク食べれたから、それはOKでしたわ。

 前回、焼き過ぎて、水分が飛び過ぎたのかなぁ・・・今日より長い時間焼いてたし。

 お菓子作りって難しいなー(><)
でも、次はタルトに挑戦してみるんだー♪ ←懲りてない(笑)

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食べたりしゃべったり歌ったり思いを馳せたり、葉山りくのぼちぼち日記
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ナレーションや歌ったりを細々と楽しんでやらせてもらっている、ぐーたら主婦。
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